Con estos feriado los días son de comilona, así que les preparé este post con algunos tips para comer rico en fiestas permitiéndote algunas trampas y tomando desiciones correctas al momento de salir a almorzar, cenar o quizás ser el anfitrión de un almuerzo en tu casa. Es bueno permitirse un descanso de la dieta pero todo con moderación . Que pasen lindas fiestas !!
Tip 1 Invitaciones a almorzar o cenar Si tienes una invitación a cenar o almorzar ya agendada: Date el gusto pero que tu siguiente comida sea muy liviana (es decir si es almuerzo contundente, cena light o viceversa) . Pasas el día y sales de Lima quizás tu destino es Pachacamac, Chaclacayo, Cieneguilla o algún almuerzo en casa de un familiar , desayuna liviano como fruta y un omelette de claras de huevo, asiste a tu almuerzo y disfrútalo. Si puedes pedirte una infusión de te verde después del almuerzo genial, sino déjalo para la tarde-noche . Asegurarte de tener una cena liviana que conste de : Una rica ensalada, infusión y jugo. Un omelette de Claras de huevo con jamón de Pavo, fruta e infusion. Un Quiche de poro, alcachofas e infusión. Caldito de pollo sin fideos sin papa. No dejes de comer pues a las 11pm te comerás lo primera que tengas en el refri y esto no es bueno. Si realmente te desbandaste en ese almuerzo y puedes hacerlo, trata de no comer el postre, estas ahorrando al menos 600 calories al dejarlo de lado.
Tip 2 Los snacks que debes tener Si te quedas en casa con tu mejor amigo Netflix ,trata de tener y preparar snacks ricos y saludables con tiempo. Es un hecho que muchos comen por aburrimiento, si te la pasas descansando y recuperando el sueño estos días, para evitar comer todo lo que no debes te sugiero estos snacks saludables.
-Te gusta el helado : Yogur + Fresas congeladas licúalo hasta darle la textura de un smoothie o mas denso si deseas comerlo con cuchara.
-Para el frío : Comprar en los supermercados 1 caja de chocolate caliente marca SwissMiss solo tienen 50-60 calorías , le pones una stevia para hacerlo más dulce y si te gusta con leche que sea descremada! Tómate 2 en el día y se feliz!
-Lo crujiente da sensación de placer y felicidad. NO compres papitas Lays por dios , en lugar de eso tuesta algunas almendras y nueces y comete un puñado.
-Corta bastones de zanahoria y apio y una cuchara de queso philadelphia bajo en grasa
-2 tazas de popcorn hecho en olla con una pisca de aceite de preferencia al de microondas natural .
Tip 3 Eres el anfitrión de la parrillada Pues ya es demasiado tarde para cancelar , haz una parrillada con cosas saludables , incluye almendras crujientes, vegetales en bastoncillo, brochetas de vegetales a la parrilla.
Una deliciosa ensalada que mantenga satisfecha a todos (asegúrate de incluir queso fresco en cubos, tomate, lechugas orgánicas, palta y algunas almendras.)
Una deliciosa ensalada que mantenga satisfecha a todos (asegúrate de incluir queso fresco en cubos, tomate, lechugas orgánicas, palta y algunas almendras.)
Carnes magras, pollos sin piel a la parrilla con aderezo de sal , aceite oliva, limón, ajo, pimienta y paprika quedan buenazas! Evita el postre, ya estas cortando calorías al no comerlo.
Nota : Eres fan de la comida Peruana y quieres comer peruanisimo estas fiestas? yo siempre soy de las que aconseja comerse el plato bien comido! seamos honestos, un lomo saltado no es igual sin papas, un ají de gallina que le quitas la papa o el arroz no es lo mismo, un ceviche sin camote o choclo mejor para que lo pido. Si puedes quitarle algún carbohidrato te admiro! sin embargo , son días de fiestas, come ese plato que te hace feliz, recuerda por la noche infusión y algo muy liviano como los ejemplos en este post y no pidas postre!! La idea es saber elegir , no puedes almorzar y cenar contundente todos estos días, escoge 2 días y 2 comidas de cada día para darte un gusto. NO piques entre comidas.